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2019“中国菜”艺术节暨川菜产业创新发展大会在眉山拉开序幕

编辑:眉山房产时间:2019-10-30 16:57点击数:

   昨(29)日,以“弘扬中国菜文化 加快川菜走向世界”为主题的2019“中国菜”艺术节暨川菜产业创新发展大会在眉山拉开序幕,为出席大会的宾朋带来一场美食与文化的饕餮盛宴。

    据了解,2019“中国菜”艺术节暨川菜产业创新发展大会由中国烹饪协会主办,眉山市人民政府、中国烹饪协会正餐委员会、四川省烹饪协会承办,活动将持续到11月3日。期间,将举办东坡美食大家谈、“中国菜”川菜产业创新发展高峰论坛、“中国菜”川菜经典品鉴会和“舌尖上的眉山”美食寻味、全民嘉年华与考察交流等活动。

     活动旨在深入挖掘以“东坡美食”为代表的川菜丰富文化内涵,搭建川菜产业发展交流平台,以全球视角探索川菜产业发展路径,实现文化交流和对外输出,加快川菜产业全球化发展布局,将“东坡美食”打造成为眉山对外开放的重要窗口。

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