“这次来眉山大有收获，我们的花椒产品首次亮相泡博会，还与眉山经销商签订了5吨花椒的销售合作协议。”据凉山州喜德县农业农村局相关负责人介绍。
11月27-30日，2022第十三届中国泡菜食品国际博览会在眉山举行，眉山市帮扶凉山工作产业专班会同该局组织喜德县花椒产业发展重点帮扶企业——凉山州茂晨贸易有限公司首次“亮相”泡博会，展示喜德县“正路贡椒”、花椒油、火锅底料、蘸料等特色花椒产品。同时，组织该县食品企业负责人到吉香居、味聚特、千禾味业等眉山本土泡菜（调味品）龙头企业展位学习考察，促进交流合作，为企业发展提供新思路。经专班前期“农商对接”，在泡博会参展期间，凉山州茂晨贸易有限公司还与我市泡菜（调味品）经销商签订销售合作协议。按照协议，我市泡菜（调味品）经销商2023年将首次协助销售喜德县特色花椒产品5吨以上。
乡村要振兴，产业是基础。
按照省农业农村厅帮扶凉山工作部署，我市于2021年7月开始，组建专班赴凉山州喜德县开展行业帮扶。我市帮扶凉山工作专班与喜德县农业农村局密切沟通协作，并与当地科教站、农技站、多经站等多部门协同构建起粮经复合、柑橘、畜牧、花椒等产业帮扶体系，有力推动喜德县乡村产业振兴。
喜德县花椒种植历史悠久，素有“贡椒”之说。目前，该县花椒种植面积18.3万亩，已投产面积8.4万亩，是当地高山、半山区助农增收的重要支柱产业。我市帮扶工作专班到岗喜德县后，积极开展农业产业调研，发现喜德县花椒产业存在技术支撑薄弱导致产量不高、产品品质下降的问题，于是专班根据当地农业产业实际情况，创新构建“喜德县优质花椒全链条绿色发展帮扶体系”，通过专家研讨、技术服务、农民培训等方式，积极推动喜德县花椒产业高质量绿色发展。
在积极帮助喜德县开展椒农种植技术培训、绿色高产示范基地建设等工作的基础上，我市帮扶工作专班还充分发挥眉山泡菜产业传统优势，通过“农商对接”等形式，拓展喜德县优质花椒产品市场销路。
在帮扶凉山州茂晨贸易有限公司的过程中，了解到该企业有计划将火锅底料等产品出口海外的需求后，就协助聘请相关进出口贸易企业负责人前来指导其拓展海外市场。近期，该企业的首批火锅底料已运抵美国纽约，海外经销商正在研判市场推广可行性，并就货运方式等一系列产品出口问题与该企业进行进一步的磋商安排。
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