隆冬时节,闻名遐迩的青神“初恋果”喜获丰收:爱媛38、春见价格比去年上涨了20%,“南瓜柑”“柠檬柑”新优品种价格冲至60元/公斤。
“过去的一年,可谓三喜临门!”青神县现代农业示范园区管理委员会负责人徐婧喜不自胜,2022年园区获批省级四川省四星级现代农业园区,开展的柑橘高温控制、冬季低温冻害等4个试验取得阶段性成果,全县柑橘产业产值实现年年连增,“未来,我们的柑橘产业现代化进程将进一步加快!”
党的二十大报告指出,全面建设社会主义现代化国家,最艰巨最繁重的任务仍然在农村。如今,从生产体系现代化到经营体系现代化,再到产业体系现代化,有着18万亩柑橘种植面积的青神县,一场如何推进柑橘产业现代化发展的生动实践正在进行。
□王丽 眉山日报全媒体记者
罗思源 文/图
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农业生产尽显“科技范”
水肥一体化、智能施药系统、灌溉系统覆盖3.4万亩;山坡间,西南地区最大规模山地轨道上的“小火车”,载着柑橘满山跑……青神县的橘园里,处处可以看到机械化的生产装备“科技范”。
如果说传统农业是1.0,机械化农业是2.0,那么青神县已经在3.0——数字农业上有所收获。这里建成的青神晚熟柑橘气象试验基地是四川省唯一针对晚熟柑橘开展气候适应性研究的基地,在整个西南地区处于领先地位。
1月2日,走进这个基地,让人纳闷的是,一座宽敞的玻璃房里,几十株柑橘树仅半人高,树上的果子也良莠不齐。
“试验不是为了提高柑橘品质吗?为什么这些果树看起来长得并不好?”
对于记者的疑问,徐婧笑了笑,“这里是干旱灌溉试验区,通过开展人为制造干旱生长环境风险下的研究,实现干旱气候下柑橘品质、产量的提升。”据介绍,该区域在水分关键期设计5个梯度水分处理和1个雨养对照的水分控制试验,模拟研究不同程度干旱胁迫对柑橘品质及产量的影响,目前该项试验正在积极进行。
除了干旱试验,基地还在开展发育期生理观测、不同坡度坡向及海拔高度小气候观测、农业气象指标验证试验等试验课题,以推进建立柑橘全生育期敏感气象因子指标体系,形成柑橘生产发展气象条件趋利避害服务模型,为柑橘产业数字化发展提供数据支撑。
从试验田走向应用场,智慧果园系统已在青神县3000亩柑橘园试点。气象站、土壤墒情站、虫情测报仪、物联网杀虫灯等现代农业物质技术装备,不仅成为智慧果园系统的各类传感节点,更成为园区管理员的“千里眼”和“听诊器”。
“所有传感节点采集的数据将最终汇聚到这个应用分析平台,只需点点鼠标,果园的所有信息在大屏幕上一览无余。”在青神县智慧果园大数据应用分析服务平台电子大屏前,徐婧一边介绍,一边演示。只见她用鼠标双击“杀虫灯”图标后,一个显示杀虫灯电击次数、环境温度、环境湿度、电池电压4个波状图的新界面便出现在大屏幕上。“这是近几天的波状图,波峰出现在2022年12月29日22时27分,电击次数为25次。”徐婧说。
通过现代农业物质技术装备对果园生产环境的全方位监测,智慧系统实现智能感知、智能预警、智能决策、智能分析。据悉,该系统运行两年多来,青神县已发布冻害、高温预警50余次,初步建立园区病虫害图库,害虫防治效果提高50%,每亩降低农药使用量20%以上。
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新型农业经营主体成为“主力军”
“大国小农”是我国的基本国情、农情。现代农业“进阶之路”避不开经营主体现代化,也就是人的现代化。一组数据很说明问题:青神县60岁以上人口约45000人,占比27.21%,而农村的人口老龄化程度更高。
1月3日15时许,高台镇杨店村,家庭农场场主张莉来到果园,打开手机开始网络直播卖货,不到一个小时就成交了600单。与此同时,在白果乡虎渡社区,青神县春橘种植专业合作社的李雪松,正在组织当地农民将爱媛打包装箱。
随着青神柑橘产业的持续发展,在嗅到柑橘产业拥有无限潜力后,越来越多的“新农人”活跃在青神的田间地头。
“把地交给合作社托管,省时省力,不仅轻轻松松就能种好果子,亩均收入还增长了不少。”说起合作社,青神县高台镇百家池村3组的78岁老人徐桂枝笑容灿烂。原来,2021年起,她就跟青神县百家椪柑专业合作社签订了柑橘托管协议,从种植果树到施肥用药、修枝除草,再到水果销售,一条龙的事全部由合作社包了,她在家当起了“甩手掌柜”。“以前1亩果园能赚5000元,现在能赚7000多元!”徐桂枝笑着说。
百家池村现有村民1114户、3300人,其中老年人占比30.3%。通过创新模式,小农户不仅成为现代化农业的一分子,更尝到了甜头。2021年,百家池村人均收入超过了32000元。
“自2021年3月开展托管服务以来,已分两批与农户签订柑橘托管,面积约500亩,为村内及周边98户农户提供‘全托管’或‘半托管’服务……”青神县百家椪柑专业合作社理事长刘如祥介绍,今年合作社还将新增柑橘托管服务面积500亩,托管面积将占全村果园面积的20%。
家庭农场、农民合作社、专业化社会化服务组织、龙头企业……目前,青神县柑橘现代农业园区农业社会化服务覆盖面和家庭农场覆盖村小组比例均已达100%。这些有技术、有市场意识的新型农业经营主体不仅有效提升了规模经营效益、为农服务能力,加快了经营体系现代化,更带动着越来越多的农民从“小生产”走向“大市场”。据悉,2018年,青神县土地流转比例约35%,到2022年已经超过86%。
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一二三产融出发展“新气象”
青神有着40多年柑橘种植历史,发展到今天,如果仅仅就柑橘这个果子谈柑橘这条产业,那么产业现代化必定会受到很大限制。近年来,青神县始终坚持跳出柑橘说产业、跳出柑橘谋产业,不断进行“强链”“补链”“延链”探索。
走在青神县现代农业示范园区,36公里长的农业观光环线串联起百家池村、甘家沟村等村落蜿蜒而上,错落有致的农房、郁郁葱葱的橘林、清新别致的花墙……一幅宜居宜业、和谐美丽的乡村图景尽收眼底。
“我们这里不仅是农业园区,还集休闲观光、科普教育、农耕文化展示于一体。”徐婧一语道破,园区在建设之初,便注重“山、江、文、柑”资源统筹和环境、景观、配套设施建设,为园区全方面发展埋下了伏笔:不仅布局2.8万余亩核心园区休闲观光区域,还建成四川首个柑橘主题发展馆和品种示范基地、四川省科普共享基地,农业生态涵养、休闲观光、文化体验、科普教育、健康养生等多种业态在这里得以呈现。“游客一年四季在这里都能找到乐趣。”徐婧说,依托观光旅游带来的人气,让附近村民开起了小商店、农家乐,售卖农家土特产,收入节节攀升,生活越来越好。目前,青神县正在加快推进“柑林橘海”国家3A级景区创建工作。
用工业化的思路发展农业,大力建设产业园区是青神县相当有远见的另一步棋。
一筐筐柑橘通过叉车转运到分拣线的传送带上,全自动智能机械手一次抓取6筐放到通道上,然后自动传送到洗果机进行清洗,再经过风干、分选,最后进行包装,整个过程高效、精准、智能……每到采摘时节,四川青神冷链物流产业园的车间便一片忙碌。
“不仅有拍照识别果面瑕疵等级的系统,还可以根据果品重量、糖度、规格等,进行全自动智能化分选,优果和次果在分拣线上就自动分流了。”四川青神冷链物流产业园相关负责人伍晓旭介绍,该产业园于2021年3月正式投产,是一个集水果加工、销售、出口贸易、物流仓储为一体的新型产业园区。
目前,青神县已培育柑橘生产加工企业4家,建成水果分选包装生产线14条,柑橘产地初加工6.27万吨,产地初加工率93.5%。通过完善的冷链物流服务补齐加工、流通的短板,青神柑橘综合产出效益提高了10%以上,并解决了周边上千人的就业问题。
推进柑橘产业现代化发展,青神县的下一步棋将如何落子?青神县相关负责人表示,将以项目建设为载体,紧扣产业基地建设、适度规模化经营及社会化服务提升等重点,突出园区带动和品牌引领,打造全国晚熟柑橘集群核心区重点县,推进柑橘特色产业高质量发展,助力乡村振兴。