“叔叔阿姨们,这是我们制作的东坡肘子,欢迎品尝!”“大家吃多少夹多少,不要浪费哟!”……
1月16日,东坡区新时代文明实践中心在东坡区崇礼镇韩宾社区开展了“厉行勤俭节约 反对餐饮浪费”宣传教育活动。
活动现场,来自眉山职业技术学院商贸学院的大学生们为居民们分发了刚刚制作好的东坡肘子,供大家品尝,同时还进行了关于“反对餐饮浪费”的宣讲,提醒大家在用餐的时候牢记“厉行节约、反对浪费”“适量点餐、理性消费”,践行“光盘行动”,从根本上杜绝“舌尖上的浪费”现象,度过一个祥和欢乐的春节。
秉承着“节约光荣、浪费可耻”的思想理念,现场居民用切身行动积极响应号召,纷纷加入光盘行动的队列当中,用餐结束后一个个展示着自己的“光盘”。
“现在的人好面子搞攀比,点一大堆菜吃不完又不打包,就是要这样反对餐饮浪费,我们的社会才会更幸福美好。”韩宾社区居民张阿姨说道。
“此次活动旨在培养群众养成节约的好习惯,积极践行新时代美好、健康的生活方式,在全社会营造起‘节约光荣浪费可耻’的氛围。”东坡区新时代文明实践中心相关负责人表示,下一步将继续开展此类活动,让广大群众将“节粮爱粮从细节做起”的理念内化于心、外化于行,形成节粮爱粮的良好风尚。同时,他们还将成为文明餐桌行动的倡导者和践行者,与文明牵手,让文明之风盛行。
一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。近年来,我市持续倡导全社会形成崇尚节约、反对浪费的餐饮消费新风,进一步增强全民爱惜粮食、节约粮食意识,制止餐饮浪费成效进一步凸显。
连日来,记者走访市区多个餐饮小吃店发现,餐馆在醒目位置张贴着倡导“文明用餐”“珍惜粮食,杜绝浪费”“践行光盘,从我做起”的标语。此外,许多店内会以小碗、中碗、大碗等方式推出不同分量的餐食,顾客可根据自己的需求下单。“我自己点了一份中碗米线,她点了儿童碗,正好够吃。”在上大南街的过桥米线店里,正在和女儿一起用餐的市民张女士表示,任何一粒粮食都来之不易,绝对不能随便浪费食物。现在生活条件好了,但勤俭节约的习惯不能丢,能吃多少点多少,吃不完就打包带走。
在农村,同样在践行“光盘行动”。“以前村里办红白事比阔气、讲排场,现在村里成立红白理事会,对酒席标准、宴请规模等有明确约定,不会造成食物浪费。”青神县高台镇诸葛村相关负责人说,近年来,村内倡导文明用餐,反对大操大办、互相攀比、铺张浪费等不良风气,村里的长者食堂内也有“文明用餐”“杜绝浪费”等宣传海报,目前广大村民同样有意识地进行“光盘行动”,文明乡风愈发盛行。